POPC, oder 1-Palmitoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phosphocholin, ist ein wichtiger Vertreter der halb-synthetischen Lipidfamilie und stellt eine bedeutende Komponente in der Untersuchung biologischer Membranen dar. POPC wird durch die Kombination von Palmitinsäure und Ölsäure mit Glycerin und Cholin hergestellt. Die einzigartige Zusammensetzung von POPC verleiht ihm Eigenschaften, die es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Untersuchungen der Membranstruktur, Dynamik und Interaktionen machen.

• Doppelte Acylkettenszusammensetzung: POPC wird durch die Veresterung von Palmitinsäure und Ölsäure mit Glycerin synthetisiert und weist eine doppelte Acylkettenstruktur auf, die gesättigte und ungesättigte Fettsäuren kombiniert.

• Glycerol- und Cholinrückgrat: Das Glycerolrückgrat von POPC ist mit Palmitinsäure und Ölsäure verestert, und die Kopfgruppe enthält Cholin, wodurch es amphiphil wird.

• Biophysikalische Vielseitigkeit: Die Mischung aus gesättigten und ungesättigten Acylketten trägt zur biophysikalischen Vielseitigkeit von POPC bei, sodass es in verschiedenen Phasen und Konfigurationen existieren kann.

Anwendungen in der Membranforschung:

• Nachahmung natürlicher Lipid-Doppelschichten: Die amphiphile Natur von POPC ermöglicht es ihm, die Struktur natürlicher Lipid-Doppelschichten genau nachzuahmen, wodurch es zu einem weit verbreiteten Modell zur Untersuchung der Membrandynamik und Lipid-Protein-Interaktionen wird.

• Biophysikalische und strukturelle Studien: POPC wird häufig in biophysikalischen und strukturellen Studien verwendet und dient als repräsentatives Modell-Lipid zur Untersuchung der physikalischen Eigenschaften von Membranen, einschließlich Fluidität, Phasenverhalten und Lipid-Protein-Interaktionen.

• Arzneimittelabgabesysteme: Aufgrund seiner Biokompatibilität findet POPC Anwendung in Arzneimittelabgabesystemen und bildet die Grundlage für liposomale Formulierungen, die in der pharmazeutischen Forschung eingesetzt werden.